フック。
フック。
店舗に携わる際は、デザインした内装プランを
保健所と事前に打ち合わせをし
検査をスムーズに通すようにしている。
その時の指摘事項として必ず出てくるひとつに
厨房に入る前の更衣室もしくは着替え用のフックを設ける。というものがある。
限られたスペースでの店舗計画では
ほとんどフック対応になってしまう。
どうせ付けるならと
毎回フック探しに時間をついつい費やす。
今回も納得いくフックが見つかった。
小さいモノでもその空間を創り出す
大事なアイテム。
出来る限りこだわりたい。
店舗に携わる際は、デザインした内装プランを
保健所と事前に打ち合わせをし
検査をスムーズに通すようにしている。
その時の指摘事項として必ず出てくるひとつに
厨房に入る前の更衣室もしくは着替え用のフックを設ける。というものがある。
限られたスペースでの店舗計画では
ほとんどフック対応になってしまう。
どうせ付けるならと
毎回フック探しに時間をついつい費やす。
今回も納得いくフックが見つかった。
小さいモノでもその空間を創り出す
大事なアイテム。
出来る限りこだわりたい。
